2020 Cabernet Sauvignon
€7,50
Najstaršie správy o tejto odrode pochádzajú z okolia Bordeaux už zo 16. storočia. Pôvodom ide o francúzsku odrodu, ktorá vznikla krížením Cabernet Franc a Sauvignon Blanc.
O víne
Odroda: Cabernet Sauvignon
Ročník: 2020
Farba: červené
Zatriedenie: neskorý zber
Kategória: suché
Alkohol: 13%
Objem: 0,75l
Plnené bez čírenia a filtrácie.
Popis
Cabernet Sauvignon je najušľachtilejší predstaviteľ červených vín. Farba vína je rubínovočervená. Víno je mimoriadne korenisté, typické s výrazným odrodovým charakterom. Má vysoký obsah tanínu a vyšší obsah kyselín. Vôňa je kvetinovo-ovocná s nádychom vône čiernych ríbezlí a čierneho korenia. Víno dozrievalo v dubovom sude po dobu 18 mesiacov. Starnutím vína sa stupňuje korenistosť a sýtosť farby.
Oporúčame podávať k divine, hovädziemu mäsu, steakom a k plesňovým a dobre vyzretým syrom. Hodí sa aj k pečenej kačke.
